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Cómo utilizar Ricotta Queso Crema para la Salsa
Ricotta es un queso fresco con una textura suave que carece de la cremosidad y calorías de queso crema. El truco para crear una salsa de crema de requesón es batir el queso con leche agua o pasta de cocción. Vencer la batalla contra el queso se descompone y crea una textura suave, sin grumos que imita la sedosidad de salsas de crema. Una vez que tenga su salsa, las posibilidades son infinitas.
Cosas que necesitará
1/4 taza de cebolla, picada
2 cdas. ajo picado
1 cda. el aceite de oliva
Cacerola
1 1/2 tazas de queso ricotta
1 taza de leche o líquido de cocción de pasta
Bata
1/2 taza de queso parmesano, rallado
2 cucharadas . albahaca fresca, picada página 2 cdas. de mantequilla 1 taza de rodajas
champiñones frescos
1/4 taza de apio cortado en cubitos
media taza de guisantes congelados
2 oz pimientos cortados en cubitos
2 tazas cocinaron, pechuga de pollo en cubitos página 2 tazas de arroz cocido
Ricotta crema salsa para pastas
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Cocinar la cebolla y el ajo en la aceituna el aceite a fuego medio hasta que las verduras se vuelven translúcidos y cojera.
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Añadir el queso ricotta y leche a la cacerola y reduzca el fuego a medio, calentando lentamente la salsa.
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bata vigorosamente el queso y la leche hasta que la salsa se vuelve suave y se ve como la crema batida.
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Agregue el queso parmesano y albahaca se caliente o vierta la salsa sobre la pasta y cubra con el queso parmesano y albahaca.
ricotta en salsa Pollo a la King of-
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Añadir los champiñones y el apio y cocine hasta que las verduras se convierten cojera.
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Añadir el queso ricotta y leche a las verduras, y batir la mezcla con un batidor hasta que esté suave.
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Ponga los guisantes congelados, pimientos y pollo en dados en la salsa y calentar a fuego medio-bajo hasta que la salsa y los ingredientes se calientan a través.
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Servir el pollo salsa por encima del arroz cocido para una cena Pollo a la King.
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