¿Puedes poner una cacerola en el horno?

La posibilidad de meter una cacerola en el horno depende del material del que esté hecha.

* Cacerolas fabricadas con metales distintos del aluminio o hierro fundido Se puede utilizar de forma segura en el horno.

* Cacerolas de aluminio Se puede utilizar en el horno, pero no se recomienda ya que el aluminio puede reaccionar con alimentos ácidos y provocar decoloración.

* Cacerolas de hierro fundido Se pueden utilizar en el horno, pero no se deben utilizar para cocinar alimentos ácidos ya que el ácido puede dañar el hierro fundido.

* Cacerolas con mangos o pomos de plástico No debe usarse en el horno ya que el plástico puede derretirse o deformarse.