¿Cuáles son los sustitutos de la salsa de soja?

* Tamari: Tamari es un tipo de salsa de soja que se elabora sin trigo. Naturalmente, no contiene gluten y tiene un sabor ligeramente más dulce que la salsa de soja.

* Aminos de coco: Los aminoácidos de coco son una alternativa a la salsa de soja que se elabora a partir de savia de coco. Naturalmente, no contiene gluten y tiene un sabor ligeramente dulce y salado.

* Aminos líquidos: Los aminos líquidos son una alternativa a la salsa de soja que se elabora a partir de semillas de soja fermentadas. Naturalmente, no contiene gluten y tiene un sabor ligeramente salado.

* Salsa de pescado: La salsa de pescado es un tipo de salsa de pescado fermentada que se utiliza en la cocina del sudeste asiático. Tiene un fuerte sabor a pescado y no es un sustituto adecuado de la salsa de soja en todas las recetas.

* Salsa de ostras: La salsa de ostras es un tipo de salsa de ostras fermentada que se utiliza en la cocina china. Tiene un fuerte sabor a marisco y no es un sustituto adecuado de la salsa de soja en todas las recetas.

* Salsa hoisin: La salsa hoisin es un tipo de salsa dulce y salada que se utiliza en la cocina china. Está elaborado con soja fermentada, azúcar, vinagre, ajo y especias. No es un sustituto adecuado de la salsa de soja en todas las recetas.

* Salsa teriyaki: La salsa teriyaki es un tipo de salsa dulce y salada que se utiliza en la cocina japonesa. Está elaborado con salsa de soja, mirin, sake y azúcar. No es un sustituto adecuado de la salsa de soja en todas las recetas.