¿Cómo se duplica una receta de salsa de arándanos que contiene vino y azúcar?

Receta de salsa doble de arándanos:

Ingredientes:

- 4 tazas de arándanos frescos

- 2 tazas de azúcar

- 1 taza de jugo de naranja

- 1 taza de agua

- 1/2 taza de vino tinto seco

- 1/2 cucharadita de canela molida

- 1/4 cucharadita de clavo molido

Instrucciones:

1. En una cacerola grande, combine los arándanos, el azúcar, el jugo de naranja, el agua, el vino, la canela y los clavos.

2. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente para evitar que la mezcla se pegue.

3. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente, o hasta que los arándanos se ablanden y revienten y la salsa se espese.

4. Sirva tibio o frío.

¡Disfruta de tu receta de salsa de arándanos doble!