En primer lugar, quitar los tallos con un pequeño cuchillo de cocina o con un extractor. Luego, cortar cuidadosamente a fresas espesor deseado. Las fresas se pueden cortar ya sea longitudinal o transversal, en función de cómo desea que se vean en la bandeja. Fresas rebanadas de trabajo así como los acentos en las bandejas de aperitivos o postres.
Fresas pueden ser cortadas longitudinalmente, como se muestra, o en cruz.
Strawberry Mitades

Eliminar los tallos con un cuchillo de pelado o corer. Luego, basta con cortar las fresas por la mitad longitudinalmente. Si sus fresas son en el lado grande, es posible que desee recortar el exceso de núcleo blanco para mejorar la apariencia.
Fresas Mitades se ven mejor en una bandeja de fruta en un corte longitudinal.
Fresa Quarters

Eliminar los tallos y reducir a la mitad las fresas, a continuación, cortar cada pieza por la mitad otra vez. Despiece es útil para fresas grandes cuando se quiere trozos más pequeños para una bandeja de fruta. Una vez más, eliminar el exceso de base para mejorar la apariencia.
Enteros Fresas

fresas integrales son fáciles de incluir en una bandeja de frutas y trabajar mejor con otros grandes trozos de fruta , tales como trozos de melón y piña. Simplemente quite los tallos con un cuchillo de cocina o corer. Cortar de descuento en toda la parte superior de la fresa para una apariencia limpia.
Simplemente quite los tallos para incluir fresas enteras en tu bandeja de fruta.