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Cómo asar verde Peanuts
Asar cacahuetes verdes es fácil de hacer en casa si tienes la suerte de encontrarlos. , Cacahuetes verdes crudas ocasiones se pueden comprar en las tiendas naturistas, pero no llevan bien el transporte y pueden ser difíciles de adquirir, si usted no vive en un área donde están cultivadas. Esta receta rinde aproximadamente £ 1 o 2 tazas de cacahuetes verdes asados, que servirán generosamente 2 personas
. Cosas que necesitará
asadera Shallow
vegetal aceite en aerosol de aceite
£ 1 verde cacahuetes en conchas
toallas de papel
Bolsa de papel marrón
Instrucciones
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Coloque la parrilla del horno en la posición central y precalentar a 350 grados Fahrenheit . Rocíe un molde para hornear poco profunda con borde con aceite en aerosol de aceite vegetal y reservar.
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Lave los cacahuetes verdes bien con agua tibia para eliminar cualquier exceso de suciedad o residuos y colocarlos en toallas de papel limpias . Permitir que las tuercas se sequen por completo antes de asar.
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Coloque los cacahuetes en una sola capa en la parte inferior de la bandeja para asar preparado. Coloque la bandeja en el horno y hornee por 20 a 25 minutos, o hasta que las cáscaras estén dorados, fresco y seco.
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Probar el punto de cocción después de unos 15 minutos en la eliminación de un cacahuete, permitiendo que se enfríe lo suficiente como para manejar, y luego craqueo abierto. Compruebe si la piel es escamosa y seca, y la carne de maní es de color ligeramente y fácil de romper con los dedos.
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Continuar asar si los cacahuetes verdes aún no se hacen, y puedes volver a intentarlo cada 5 minutos hasta que casi alcanzan el punto de cocción deseado. Retire los cacahuetes desde el horno unos minutos antes de que se hacen, como los frutos secos seguirán cocinar mientras se enfría.
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Permitir a los cacahuetes tostados que se enfríe durante al menos 30 minutos antes de consumir. Guarde las sobras en una bolsa de papel marrón en el refrigerador hasta por una semana o a temperatura ambiente durante un máximo de tres días.
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