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Cómo comprar un Mango
Los mangos son una fruta común en el supermercado en estos días. Sus propiedades antioxidantes y sabor fuerte y picante dulce es inmejorable. Sin embargo , esta fruta exótica puede ir desde agria al repulsivo demasiado madura a menos que elija el fruto sabiamente.
Instrucciones
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Determinar cuando usted va a utilizar el mango. Si no va a utilizar durante una semana , usted puede escoger un mango- bajo madura y permitir que madure en casa. Si usted va a utilizar en el próximo día o dos , usted quiere un mango en su apogeo.
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Oler el mango. Un mango maduro tiene un aroma afrutado y dulce en el extremo del tallo . Si el olor es muy fuerte, el mango puede ser demasiado madura .
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Squeeze el mango suavemente con los dedos . Debe ceder ligeramente a su tacto , pero no demasiado.
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Inspeccionar la piel de mango. Una coloración rojo-amarillo es una señal de que el mango está maduro .
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Guarde el mango durante 1 a 2 semanas a una temperatura de 55 grados Fahrenheit.
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