¿Cuáles son los elementos y compuestos que se encuentran en las galletas?

Elementos

* Carbono (C)

* Hidrógeno (H)

* Oxígeno (O)

* Nitrógeno (N)

* Calcio (Ca)

* Hierro (Fe)

* Potasio (K)

* Magnesio (Mg)

* Fósforo (P)

* Sodio (Na)

* Cloro (Cl)

Compuestos

* Agua (H2O)

* Dióxido de carbono (CO2)

* Azúcares (sacarosa, glucosa, fructosa)

* Almidones

* Proteínas

* Grasas

*Aceites

* Sal (NaCl)

* Polvo para hornear (bicarbonato de sodio, pirofosfato ácido de sodio, maicena)

*Extracto de vainilla

*Chispas de chocolate

* Nueces

* Pasas

* Otros frutos secos