¿Los snacks de frutas están hechos de gelatina?

Los bocadillos de frutas generalmente no están hechos de gelatina. La gelatina es una proteína derivada del colágeno, que se encuentra en los huesos, la piel y los tejidos conectivos de los animales. En general, los snacks de frutas se elaboran con una variedad de ingredientes de origen vegetal, como puré de frutas, azúcar, jarabe de maíz y pectina (que es un agente gelificante derivado de las frutas). Algunas marcas de snacks de frutas pueden contener gelatina, pero no es un ingrediente común.