Cómo Skim Grease Off Gumbo

Con sopas a base de carne, como el gumbo, grasa que flota en la superficie no es saludable y necesario. Por rozando la grasa, puede reducir el total de calorías de su comida sin perder nada de su sabor. Usted puede comprar un skimmer sopa en cualquier tienda de cocina o utilizar utensilios comunes que ya tiene en su casa
. Cosas que necesitará
sopa skimmer
Cucharón
Medición taza
Cuchara
Instrucciones

1. cocinar su Gumbo completo. Cocinar Sólo cuando se terminó la sopa será la carne han lanzado todas sus grasas. Una vez que se libera toda la grasa, podrás hojear fuera de la parte superior de la Gumbo.
   

2. Use un skimmer sopa para tomar la grasa de la parte superior del Gumbo. Estos artilugios están disponibles en cualquier tienda de cocina, y son cucharas de malla que la grasa trampa en el alambre sin perder caldo. Skim la parte superior, luego enjuague el skimmer. Repita hasta que nada de grasa está sentado en la parte superior de la Gumbo.
   

3. Utilice una cuchara para remover el exceso de grasa, si usted no tiene un skimmer. Llenar la cuchara sólo hasta la capa superior de la grasa fluye en. Inmersión demasiado profundo hará que usted pierda el caldo. Vacíe la grasa recogida.
   

4. Llene un vaso medidor con la sopa. Tome la taza de medir al fregadero y con una cuchara, quítele la capa superior de grasa. Mediante el uso de una taza de medir, que son menos propensos a perder grandes cantidades de sopa. Cuando toda la grasa ha sido desnatada fuera, vierta el caldo en la olla de Gumbo.