Cómo hacer mexicana Pollo Tortilla Soup
Dale sabor a tu sopa de pollo con un toque de México y algunas tiras de tortilla. Mexicana de pollo sopa de tortilla es fácil de hacer, y lo que lo convierte en una olla de cocción lenta le permite poner juntos en la mañana, y tenerlo listo para la hora de cenar
. Cosas que necesitará página 2 pechugas de pollo, al horno y rallado
1 lata de tomates picados en cubitos
1 lata de chiles verdes
2 cdas. ajo picado en cubitos 1 cebolla
amarillas
2 latas de caldo de pollo 1 cucharadita
. comino
1 cdta. chile en polvo
1 hoja de laurel
1 10-oz bolsa de maíz congelado
cilantro picado
7 tortillas de maíz blanco
El aceite de canola
Sal y pimienta blanca al gusto
Instrucciones
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Combinar el pollo desmenuzado, el caldo de pollo, los tomates cortados en cubitos, cebolla amarilla cortada en cuadritos, chiles verdes, el ajo picado, el comino, el chile en polvo, la hoja de laurel y el maíz congelado en olla de cocción lenta. Mezcle los ingredientes bien.
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Tape y cocine a fuego lento durante seis horas. Para una versión más rápida, puede cocinar a fuego alto por tres horas.
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Cortar las tortillas de maíz suaves en tiras. Engrase ligeramente las tiras de tortilla y hornee a 400 grados hasta que las patatas fritas son crujientes. Esto debe tomar unos 10-15 minutos.
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Después de la sopa de tortilla de pollo ha cocinado en la olla de cocción lenta durante seis horas a fuego lento, añadir el cilantro picado como guarnición. Sazone el pollo sopa de tortilla mexicana con sal y pimienta blanca.
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Excluir las tiras crujientes de tortilla encima justo antes de que esté listo para comer la sopa de tortilla de pollo.
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