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Cómo congelar mariscos sopa
Mantener una selección congelada de acciones y bases de sopa en la mano significa que nunca estarás en un apuro cuando se necesita para crear una salsa, comience una sopa clásica o añadir un poco de sabor a un plato . Un caldo de mariscos puede agregar brillante, sabor marisco fresco a las verduras y frituras o aumentar el poder de platos de pescado y marisco. También puede comenzar con pescados y mariscos congelados de stock añadir salsas rápidas y fáciles a partir de cero. La acción tendrá una duración en el congelador durante 4 a 6 meses. Reducir por la sopa de mariscos o de valores que hay que concentrar su sabor antes de la congelación.
Cosas que necesitará
bandejas de cubitos de hielo
bolsas de plástico congelador
Marcador permanente
Instrucciones
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Permita que la sopa de mariscos reducida se enfríe completamente.
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Vierta el caldo en bandejas de cubitos de hielo y poner las bandejas en el congelador.
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Eliminar los cubos de sopa de mariscos congelados y ponerlos en bolsas de plástico para congelar.
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Etiqueta de las bolsas de congelación con marcador permanente para indicar la fecha y el tipo de sopa de mariscos y las notas relativas a las especias o aromas.
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