Cómo DICE una batata

Dice es un término que significa cocinar cortado en cubos pequeños, de tamaño uniforme. Esta técnica resulta en la comida que es agradable a la vista, y permite que la comida se cocine más a fondo. Los alimentos pueden ser cortado en cubos de cualquier tamaño - el método es el mismo. Las patatas dulces son a menudo cortado en cubitos, ya que, a diferencia de algunos vegetales, necesitan ser cocinados de manera uniforme o que van a ser difíciles de consumir. Después de cortar en cubitos, la batata se pueden hornear, fritos, al vapor oa la parrilla
. Cosas que necesitará
Scrubber
vegetales pelador
cuchillo
Instrucciones

  1. Lave la batata a fondo con agua fría y un depurador.

  2. Pelar la patata dulce en este momento, si pelado en absoluto.

  3. Cortar el camote longitudinalmente, formando rebanadas largas. El ancho de cada rebanada depende de lo grande que quieres cada cubo en dados para estar en la final.

  4. Gire la batata en su lado con las rodajas de operaciones anteriores-que enfrenta horizontalmente. Cortar a lo largo de nuevo, esta vez pasando las rebanadas en tiras.

  5. Cortar el camote en cruz, convirtiendo el incluso se pega en cubos.