Cómo asar col (7 pasos)
Muchas personas asocian la col con la tradicional cena del Día de San Patricio de carne en conserva y repollo. Sin embargo, en realidad hay diferentes variedades de col, que incluyen verde, col rizada y la col roja. Berza cocido no tiene el olor de azufre de la col verde, afirma la Universidad de Illinois. Este repollo puede ser asado y servido con cualquier tipo de carne de la carne de vacuno que agacharse
. Cosas que necesitará
1 toda berza
5 cdas. el aceite de oliva
Una pizca de sal
Instrucciones
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Preparar la col. Quite las hojas exteriores y limpia con agua corriente. Cortar el repollo en ocho trozos y remover el núcleo de espesor.
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Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit.
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Medida 3 cdas. aceite de oliva en una sartén y calentar a fuego medio-alto.
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Brown la col por la cocción en la sartén durante un minuto. Dé la vuelta y dorar el otro lado de cada cuña de col durante un minuto.
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Coloque el repollo se dore en una fuente de horno. Espolvorear 2 cucharaditas. aceite de oliva y una pizca de sal en la col y mezclar.
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Coloque el repollo en el horno y cocine por 15 minutos o hasta que la parte superior de la col se ve nítido.
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A su vez las cuñas una y asado en el otro lado durante 8 minutos.
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