Cómo hacer la Alcachofa Perfect
Muchas recetas de alcachofa son aburridos, pero este tiene un saque de
Cosas que necesitará
4 alcachofas
1 cdta.. de hojuelas de chile secas
mitad de un limón
1 cucharada de ajo picado
1 cdta. sal
1 cdta. pimienta
salsa de inmersión
1/4 taza de mayonesa
1 cdta. tabasco ahumado salsa
Instrucciones
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Cortar la parte inferior de la alcachofa y dejar a cerca de la mitad de una pulgada del tallo restante
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Coloque el artichole en una sartén y se llenan de agua hasta que es aproximadamente 1/3 del camino hasta la alcachofa, luego retire las alcachofas de la sartén
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Añadir hojuelas de chile secos, sal pimienta, ajo, y exprimir el limón en el agua, y revuelva
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Añadir las alcachofas de nuevo en el agua perfumada
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Permitir agua para venir a ebullición y baje a fuego lento durante 1 hora
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Después de una hora de verificación alcachofas mediante la colocación de un cuchillo de cocina afilado en el centro de la alcachofa, que debe deslizarse dentro y fuera fácilmente.
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Combine la mayonesa y la salsa tabasco para
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