¿Puedes sustituir la manteca vegetal por margarina en una receta de rebanadas de muesli?

Si bien puedes usar margarina en lugar de manteca para hornear, el cambio puede afectar la textura y consistencia de tu rebanada de muesli. Aquí hay algunos factores a considerar al realizar esta sustitución:

- La margarina contiene agua, mientras que la manteca no. El uso de margarina introducirá humedad en la receta, lo que podría alterar el equilibrio general de humedad. Esto podría afectar potencialmente la textura y el tiempo de horneado de la rebanada de muesli.

- La margarina generalmente se elabora con grasas insaturadas, mientras que la manteca vegetal generalmente tiene grasas saturadas. Esto puede afectar el sabor, así como la vida útil del producto final.