SI una receta pide 1 zanahoria rallada y yo compré zanahorias ¿cuánto pongo?
La cantidad de zanahorias que necesitas dependerá del tamaño de tus zanahorias. Aquí hay una pauta general:
*Zanahoria pequeña:1/2 taza (120g) rallada
*Zanahoria mediana:1 taza (240g) rallada
* Zanahoria grande:1 1/2 tazas (360g) rallada
Para triturar zanahorias, puedes utilizar un rallador de caja, un procesador de alimentos o una mandolina.
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