¿Para qué se necesita más agua para cultivar diez libras de brócoli o una libra de almendras?

Cultivar diez libras de brócoli requiere más agua que cultivar medio kilo de almendras. El brócoli es un cultivo que requiere mucha agua y riego frecuente para producir cogollos grandes y saludables. Las almendras, por otro lado, son un cultivo tolerante a la sequía que requiere mucha menos agua para crecer. De hecho, las almendras se pueden cultivar en áreas con tan solo 10 pulgadas de lluvia anual.