¿El puerro es fruta o verdura?
Un puerro es una verdura. Es miembro de la familia de las cebollas y está estrechamente relacionado con el ajo, las chalotas y las cebolletas. Los puerros tienen un bulbo largo y cilíndrico de color blanco o verde claro. Las hojas del puerro también son comestibles y suelen utilizarse en sopas y guisos.
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