¿Cómo se ve la remolacha azucarera?

Las remolachas azucareras son tubérculos que se parecen a las zanahorias rojas o blancas. Tienen una forma cilíndrica larga con una raíz pivotante que puede crecer hasta 24 pulgadas de largo. La pulpa de la remolacha azucarera es blanca o de color crema y tiene un sabor dulce y terroso. La remolacha azucarera se utiliza para producir azúcar y también como alimento para el ganado.