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¿Cómo fabrican las fábricas chicle?
El proceso de fabricación del chicle suele implicar varios pasos:
1. Preparación de base de goma :
- La goma base está elaborada a partir de ingredientes naturales como el chicle, que proviene del árbol de chicozapote, y materiales sintéticos.
- Estos ingredientes se mezclan y calientan para crear una base de goma suave y flexible.
2. Adición de Sabores y Edulcorantes :
- A la base de goma se le añaden varios sabores, edulcorantes como aspartamo o xilitol y colorantes.
3. Mezclar y Amasar :
- La mezcla se mezcla y amasa bien para distribuir uniformemente los sabores y colores por todo el chicle.
4. Extruir y dar forma :
- Luego, la mezcla de goma se extruye en largas hebras o láminas.
- Estas hebras se cortan en trozos más pequeños o se moldean con las formas deseadas, como palitos o bolitas.
5. Enfriamiento y secado :
- El chicle moldeado se enfría y se seca para eliminar el exceso de humedad y endurecer el chicle.
6. Recubrimiento :
- Para evitar que los chicles se peguen, se aplica una capa de cera o glaseado comestible.
7. Embalaje :
- Los trozos de chicle terminados se envuelven individualmente o se empaquetan en recipientes, cajas o bolsas.
8. Control de calidad y pruebas :
- Durante todo el proceso de fabricación se realizan controles de calidad para garantizar que el chicle cumple con los estándares de sabor, textura y seguridad deseados.
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