La Clínica Mayo informó en 2010 de que la enfermedad celíaca fue en aumento, habiendo aumentado cuatro veces en el transcurso de 60 años . La enfermedad celíaca es una reacción alérgica al gluten que puede mantener su cuerpo absorba los nutrientes vitales, pero hay una gran variedad de harinas sin gluten disponibles para los panaderos caseros. Simplemente sustituir la harina sin gluten en su receta de arranque Amish. También puede dejar el azúcar cuando usted alimenta a su titular, y añade su edulcorante preferido a cualquier receta hecho con él.
Frutas y Nueces Panes

Los Amish básica receta de pan Amistad es ligero y dulce, por lo que simplemente añadiendo nueces o pecanas lleva fácilmente al siguiente nivel. También puede agregar frutas secas de cualquier tipo, o probar una combinación de frutas y frutos secos, como piel de naranja, arándanos y almendras, o arándanos secos y nueces. Añadir calabacín rallado y las zanahorias para el pan que es tan nutritivo como delicioso.
Panes vacaciones

La hornada es una tradición de vacaciones de Navidad en muchas culturas, y pan Amistad Amish puede ser fácilmente adaptado para las recetas de vacaciones durante todo el año. Añadir caramelos de goma, pimienta de Jamaica y nuez moscada para Pan de Pascua, pastel de calabaza en lata de mezcla y picado habas de jalea negro para Halloween, y chips de chocolate y menta triturada para la Navidad. Ir en una dirección completamente diferente y agregar jalapeños queso rallado y picado para el Cinco de Mayo.
Panes exóticas

Sabor tu pan Amish amistad con almendras, miel y cardamomo para un tratamiento que recuerda a los ricos sabores exóticos, de Oriente Medio. O añadir chai -. Una mezcla de cardamomo, canela, clavo, jengibre y pimienta negro que es reconfortante y terroso