Cómo hacer un trenzado Bread Basket you can eat

Usted puede utilizar su receta de pan favorito para trenzar un granero para un almuerzo informal de la familia el domingo o un evento especial más formal. Ir un paso más allá y llenar la cesta comestible con otros productos horneados o tu salsa favorita. Rodean la canasta inmersión lleno de diferentes tipos de panes, bollos y pasteles para el desayuno, o hacer baguettes trenzadas para un accesorio comestible coordinar
. Cosas que necesitará página 3 cdas. azúcar granulada
1 1/2 taza de agua
2 1/2 cdta. levadura seca activa
1 taza de leche
2 1/2 cda. suave mantequilla
1 cdta. sal
4 1/2 taza de harina
pan maker (opcional)
Horno segura bol o cacerola la manteca vegetal o mantequilla

revista Rolling pin
rueda de pastelería o pizza cortador
1 huevo
placa Horno seguro o tapa
Instrucciones

1. Mezcle 1 1/2 cdta. de azúcar con 1/2 taza de agua tibia y revuelva en un tazón grande hasta que el azúcar se disuelva. Añadir 2 1/2 cdta. de levadura seca activa. No mezclar durante 10 minutos y luego mezclar la levadura en la mezcla.
   

2. Vierta 1 taza de leche caliente, 1/2 de taza de agua tibia, 2 1/2 cda. mantequilla blanda, 2 cdas. azúcar y 1 cucharadita. la sal en un recipiente aparte y mezclar bien. Vierta la mezcla en el tazón grande para mezclar.
   

3. Agregar 2 tazas de harina cernida a la mezcla y mezclar con una batidora eléctrica o la mano en una posición media de aproximadamente un minuto.
   
   

4. Añadir 2 1/4 tazas de harina a la mezcla, un poco a la vez, y mezclar bien por alrededor de otros 30 a 60 segundos.
   

5. Transfiera la masa a una superficie de trabajo de harina cubierta y amasar durante 10 a 12 minutos. Coloque la masa en la máquina para hacer pan para su primera subida o colocarlo en un recipiente cubierto en una habitación caliente. Deja que la masa suba durante aproximadamente 60 minutos.
   

6. Cubrir el fondo de su tazón de fuente apta para horno o cazuela con una ligera capa de mantequilla o manteca vegetal.
   

7. Coloque la masa sobre una superficie limpia y enharinada. Extenderla en una forma larga rectangular.
   

8. Utilice una rueda de pastelería o pizza cortador para cortar tiras de 1 pulgada de ancho de la masa. Ponga a un lado los trozos sobrantes de la masa en caso de que necesitan un poco más de tiras.
   

9. Pinch los extremos de tres de las tiras juntos y trenza de toda la longitud de las tiras.
   
   

10. Coloque el extremo pellizcado en el centro inferior de la cacerola o tazón y envolver el resto de la tira alrededor del final en un movimiento circular, manteniendo la trenza presionado suavemente contra el fondo del plato . De esta manera, se va a llenar el fondo del plato con la trenza y luego continuar envolver el pan trenzado a lo largo de los lados del plato también. Al llegar a los extremos de la trenza, no pellizcar juntos. Deja que se unan a la siguiente sección de la trenza.
    

11. Braid otros tres tiras de masa de pan. No pellizque los extremos juntos.
    

12. Humedezca los extremos de la trenza con agua y coloque los extremos de la nueva tira trenzada a los extremos de la trenza en el tazón. Suavizar los bordes para ocultar la línea de costura.
    

13. Continuar para envolver la trenza alrededor del interior del plato. Continuar para añadir más trenzas tira el pan hasta llegar a la parte superior del plato. Hacer un último círculo de pan trenzado alrededor del borde superior dentro del plato. Suavizar los extremos de la trenza final contra la sección más cercana de masa de pan.
    

14. Coloque una placa apta para horno o la tapa en la parte superior del plato o tazón y dejar que el pan crezca aproximadamente 35 minutos.
    

15. Mezclar 1 huevo y 1 1/5 cdas. de agua en un tazón pequeño y cepille la mezcla sobre la canasta de trenzado.
    

16. Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit y hornear durante 12 a 15 minutos. Tome la tapa o plato de la cazuela y luego continuar la cocción durante otros 12 a 15 minutos o hasta que el pan esté ligeramente dorado por todas partes.
    

17. Eliminar el plato del horno y coloque el tapa o placa trasera en la parte superior de 10 a 15 minutos. Tome la tapa y gire cuidadosamente el plato boca abajo para quitar la cesta trenzada. Gire a la cesta de pan terminado.