Cómo ablandar Stale Rolls (11 pasos)

rollos de levadura son mejores cuando recién salido del horno. Dentro de sólo 24 horas de cocción, que empiezan a ser rancio. Debido bollos rancios son a menudo inadecuados para comer con la cena, cocineros utilizan a veces para hacer budines de pan, ensaladas de pan e incluso el pan rallado caseros o pan frito. Pero si va a hornear sus rollos de un día o 2 antes de planificar para servirles, o si prefiere comer los restos de rollos sin ponerlos en alguna otra receta, puedes calentarlos para ablandarlas y disminuir estancamiento.
Cosas que necesitará
Plate
papel o gasa encerado
Microondas
Horno
papel de aluminio
Método Microondas para Rolls suaves Cena

  1. Coloque suaves rollos, levadura cena en un plato. No utilice este método para panecillos crujientes, como el calentamiento por microondas hará gomosa.

  2. Cubrir la placa de rollos suaves con papel o gasa encerado. Colóquelos en el centro del microondas.

  3. Configurar la hora para permitir que unos 10 segundos por rollo. En otras palabras, el programa 20 segundos para 2 rollos, 30 segundos para 3 rollos y así sucesivamente. Pulse el botón "inicio".

  4. Abre el microondas y tocar los rodillos de una vez que el microondas deja de calentar. Si los rodillos tienen la textura adecuada, retire del horno de microondas y servir. Si no es así, coloque de nuevo en el horno de microondas.

  5. Ejecutar el microondas durante 10 segundos más a la vez, comprobando entre ráfagas de la textura adecuada. Tenga cuidado de no calentar demasiado, ya que esto puede causar que los rollos se conviertan en goma. Cuando esté listo, retirar del horno de microondas y servir
    Método Horno para la Cena Rolls Crusty

    1. Ajuste el horno a 350 grados y;. F. Permitir a unos 10 minutos para precalentar.

    2. Wrap crujiente, papeles cena de estilo europeo, como ciabatta, en piezas individuales de papel de aluminio. Si prefiere una costra exterior y un interior suave, también puede utilizar este método para panecillos blandos en lugar del microondas.

    3. Coloque los rollos envueltos directamente encima de media del horno acumular. Ajuste el temporizador de 10 minutos.

    4. Abre el horno y retire un rollo. Separar, y comprobar su textura. Use un cuchillo para cortar en el centro. Si la tirada tiene la textura deseada, retirar los rollos restantes del horno. Si no, envolver y devolverlo al horno con los demás.

    5. Para ajustar el temporizador durante 5 minutos más, si los rodillos no están listos, y esperar. Cuando suene el temporizador, compruebe 1 rollo que el anterior, y repetir a intervalos de 5 minutos hasta que los rollos de llegar a la textura deseada. Cuando haya terminado, retire los rollos del horno.

    6. Separar todas las tiradas para evitar la sudoración. Servir de inmediato.