Cómo prevenir el Pan de ir rancio (5 pasos)

Mientras que los amantes del pan saben que hay pocas cosas mejores en el mundo que el pan recién horneado, también hay poco más decepcionante que viejo, pan duro. Los signos de pan duro incluyen la corteza que aparece correosa, y la parte normalmente blanda del pan puede comenzar a endurecerse. Varios factores juegan un papel en el envejecimiento prematuro. Pero, afortunadamente, la implementación de unos simples consejos puede ayudar a mantener su pan fresco durante más tiempo
. Cosas que necesitará
papel de aluminio
Congelador
Instrucciones
1

Compruebe la fecha de caducidad. No compre pan sin verificar la fecha en el paquete. La compra de pan que está más allá de la fecha de caducidad es probable conseguir rancio más rápido que el pan con una fecha posterior.
2

Mantenga pan en que es el paquete. Extracción de pan de ella de paquete original para colocar en un contenedor de pan puede acelerar el procesamiento de envejecimiento. Devuelva siempre el pan en el embalaje original y utilizar una tira de alambre para cerrar el paquete y mantener el pan fresco.
3

Guarde el pan fuera de la nevera. La temperatura fría dentro de un refrigerador puede provocar envejecimiento, ya que puede causar el pan que perder es la humedad. Mantenga pan fresco ya almacenando el paquete a temperatura ambiente.
4

Mantenga el paquete en el congelador. Si va a comprar el pan a granel, almacenar paquetes extra en el congelador durante un máximo de tres meses para prevenir el envejecimiento y conservar la frescura.
5

Recalentamiento pan en un horno. Revertir rápidamente los efectos del envejecimiento mediante la colocación de pan en el horno durante cinco a 10 minutos a 450 grados F. Use papel de aluminio cuando el recalentamiento, y sólo recalentar si piensas comer el pan de inmediato. Frescura después de recalentamiento es temporal, y el pan seguirá para conseguir rancio.