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Ideas Sandwich Ciabatta
pan Ciabatta es un rollo crujiente, crujiente utilizado para hacer sándwiches. Este pan también se llama "pan zapatilla italiana", como su forma rectangular se asemeja vagamente una zapatilla cama. La textura y la estructura de este pan permite a absorber los jugos de rellenos de sándwiches sin llegar a ser empapado, como otras opciones de pan hacen. Pruébalo por contracción adicional a sus sándwiches.
Steak Sandwich
Chef Sandra Lee utiliza pan ciabatta como la base para un bocadillo lleno de rodajas finas en Londres asar bistec. Mayonesa mezclada con pesto crea el vestidor para el pan. Los tomates son el único vegetal que utiliza en su receta para vestir el sándwich. Los rollos de ciabatta robustos apoya la carne sin el sándwich cayendo a pedazos. Para más sabor y textura añadido, tostadas los panes ciabatta de división en la parrilla, mientras que cocinan el ase Londres, o usan una hamburguesa en lugar de la carne en rodajas de un giro en una hamburguesa estándar.
Italianos Carnes
Desde ciabatta es un pan italiano, que hace ya que se acumulan con fiambres y quesos italianos como el salami y queso provolone. Una receta de Betty Crocker utiliza salami y queso provolone con una mezcla de pasta de aceitunas, lechuga romana y tomates. Hacer este sándwich su propio utilizando otras carnes italianas como prociutto, pepperoni o pastrami. Añadir los pimientos rojos asados de color y sabor, o como un sustituto de las rodajas de tomate en el bocadillo.
Pollo y calabacín
a la parrilla o pollo asado con calabacín y ricotta es una receta de sándwich delicioso sugerido por Simply Recetas. Queso Ricotta se cuece en los lados cortados de un rollo ciabatta dividida hasta que las burbujas. El sándwich se llena luego con rebanadas de pollo cocido, calabacín rallado y rodajas de tomate. Cambie esta receta, y arriba las mitades ciabatta ricotta-rematado con pizza o salsa marinara y rodajas de pepperoni, lonchas de jamón o queso mozzarella y pollo a la parrilla por un sándwich tostado de pizza de mano.
Vegetariana Sandwich Presionado
El exterior crujiente del pan ciabatta hace que sea una opción ideal para sándwiches de pan prensadas. En una receta de Chow, el pan ciabatta absorbe los jugos de berenjena asada, pimientos y queso de cabra en una alternativa sándwich vegetariano con opciones de carne llena. Utilice el mismo concepto de un sándwich prensado y añadir sus propios ingredientes tales como embutidos, o sustituir la berenjena asada con rodajas, calabaza de verano tostado o calabacín. Optar por su queso cremoso favorito, si no te gusta el queso de cabra. El factor importante para un sándwich prensado es envolver el bocadillo en plástico y pulsarlo durante al menos 20 minutos. Esto permite que los sabores se combinan y el pan a convertirse sabor de los líquidos de relleno de sándwich.
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