Cómo hacer dulce de patata Pastel Buñuelos

dulces rosquillas fritas pueden ser rápido, vitamina embalado y delicioso. De acuerdo a la alimentación más saludables del mundo, "Una de las dificultades en la descripción de los beneficios de salud de la batata es saber por dónde empezar. Hay un sorprendente número de categorías de nutrientes responsables de los beneficios para la salud de este tubérculo subestimado. Entre estas categorías son antioxidantes, anti- nutrientes inflamatorias y nutrientes reguladora del azúcar en la sangre ". Al hacer sus frescos de la familia donuts caseros, no sólo se elimina ningún tipo de conservantes, sino también añadir vitaminas A, C y B6
. Cosas que necesitará página 2 batatas enteras
Cacerola página 2 cucharadas de mantequilla /margarina, derretida
bol
3 cucharadas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal

1 taza de leche
3 huevos grandes
2 tazas de azúcar
1 1/2 cucharadita nuez moscada
canela 1 1/2 cucharadita
Mezclador eléctrico
7 tazas de harina página 3 pulgadas cortador de rosquilla redonda sobre Olive o Aceite de canola
freidora /sartén eléctrica
Pinzas o ranurada espátula toalla
Papel
Instrucciones

1. Lavar, pelar y cortar las patatas dulces. Colocarlos en una cacerola, cubrir con agua y llevar a ebullición. Cocer las patatas dulces hasta lo suficientemente suave para puré.
   

2. Derrita la mantequilla o margarina y deje enfriar antes de utilizar. En un tazón, mezcle con el polvo de hornear, la sal, la leche, los huevos, el azúcar, la nuez moscada y la canela. Mezclar hasta que esté todo mezclado.
   

3. Añadir y mezclar la harina en una taza a la vez, hasta que obtenga una masa suave. Enfriar la masa en la nevera durante una hora.
   

4. El uso de la mitad de la masa de una sola vez, se vierte sobre una superficie enharinada. Espolvorear un poco de harina en la parte superior de la masa y la palmadita en el espesor deseado, lo ideal es entre y frac12; y y frac34; pulgada. Usando el cortador de donuts sumergido en harina, por lo que la masa no se pegue, cortar las donas.
   

5. separada y colocar sus donas en una superficie enharinada, como un mostrador o bandeja de horno , a medida que los cortes. Con el dedo, hacer un agujero en el centro de la rosquilla, con un movimiento circular para agrandar el agujero. Repita el proceso hasta que se utilice toda la masa.
   

6. Calentar el aceite en una sartén profunda o una sartén eléctrica a 375 grados Fahrenheit y colocar cuidadosamente donas en un par a la vez. Brown en un lado, dar la vuelta sobre marrón y el otro lado. Con pinzas o espátula ranurada, retire las rosquillas de aceite y colocar en la toalla de papel para drenar. Continúe hasta que todos los buñuelos se fríen.