Cómo convertir la torta de harina de harina leudante

harina con levadura es un tipo de & quot; soft & quot; harina que contiene añadió polvo de hornear y la sal. Cuando se habla de la harina, el término suave & quot; indica un bajo contenido en proteínas. Según Nathalie Dupree en & quot; Nuevo Sur Cocina, & quot; harinas blandas, incluyendo harina leudante, son tradicionales en el sur americano, donde baja en proteínas de trigo de invierno predomina. Harina de torta es también una harina baja en proteínas que se pueden convertir en leudante
. Cosas que necesitará
1 taza de harina de torta
mantequilla cuchillo o espátula de madera
1 cdta. polvo de hornear 1/4 cucharadita de
. sal
bol
Bata
Instrucciones

1. Medida de taza 1 nivel de harina para pastel en un tazón. Para medir con precisión, una cuchara la harina en la medida y luego nivelar la parte superior con el borde recto de un cuchillo de mantequilla o una espátula de madera.
   

2. Añadir 1 cucharadita. de polvo de hornear y 1/4 cdta. sal a la harina.
   

3. Mezcle todos los ingredientes.