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Cómo calientan Roti en la Cocina de quemadores
Roti es un tipo de pan plano indio cocinado a fuego medio utilizando tanto una sartén y llama abierta, aunque es posible para calentarlos con una estufa eléctrica. Los pasos finales de cocina causan el roti de hojaldre y llama hornea los bordes para que estén crujientes. Calefacción roti en una tapa de la estufa tarda sólo unos minutos
. Cosas que necesitará
Roti masa
revista Rolling pin
antiadherente sartén
pequeñas pinzas de cocina
Clean paño de cocina
Instrucciones
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roti Dividir la masa en bolas del tamaño de un durazno pequeño, entonces extender la masa sobre una superficie plana. Use un rodillo para extender la masa en un círculo plano aproximadamente 5 pulgadas de diámetro.
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Calentar una sartén antiadherente en la estufa a fuego medio. Ponga el roti enrolladas en la sartén y dejarlo hasta que empiece a burbujear. Utilice pequeñas pinzas para voltear el roti terminado. Espere a ese lado de la burbuja.
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Eliminar el roti de la sartén y remover la olla de la estufa. Si usted tiene una estufa de gas, mantenga el roti más de la llama abierta del quemador hasta que se hincha y los bordes gire crujiente. Darle la vuelta a crujientes al otro lado. Ajuste el roti lado. Si usted tiene una estufa eléctrica, mantenga el roti en la sartén y presione suavemente con un paño de cocina limpio hasta que se hincha, a continuación, dar la vuelta y repetir en el otro lado.
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El calor de un sartén antiadherente a fuego medio y puso el roti cocinado en ella para calentar, si llega a ser cool. Déjelo en la sartén durante un minuto, y luego la vuelta y calentar el otro lado por un minuto.
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