Cómo hacer fácil Biscuit Mixes (8 pasos)

Si usted está cocinando el desayuno, el almuerzo o la cena, galletas son un gran complemento para cualquier comida. Comprado en la tienda mezcla de galletas puede ser costoso y tienen una fecha de caducidad corta. Usted puede hacer sus propias galletas con los ingredientes que tiene en su despensa. . De esta manera usted puede hornear sólo lo que usted o sus invitados va a comer, y está garantizado para ser fresco, siempre y cuando no hayan expirado sus ingredientes
Cosas que necesitará
Biscuit mezclar ingredientes:
5 tazas de harina
1/4 taza de polvo de hornear
1 cda. de azúcar blanco
1 cdta. sal
1/2 taza y 2 cucharadas. aceite vegetal o manteca
Para hacer galletas:
suero de leche 2/3 taza de leche o sobre Salt
Huevo
Crear tu propio Biscuit Mix

1. En un tazón grande, combine la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
   

2. Añadir aceite o manteca y mezclar con los ingredientes secos. También puede hacer esto en una licuadora o en un mezclador de alimentos, pero no mezcle demasiado. La mezcla de galletas debe tener una textura grumosa.
   

3. Si usted está planeando sobre el uso de la mezcla de pronto, sólo tiene que envolver la parte superior del recipiente de mezcla con una envoltura de plástico. Si planea mantenerla más tiempo (hasta 3 meses), la transferencia de los ingredientes a un recipiente hermético.
   Para Hornear las galletas
   

   1. Cuando usted ' re listo para hornear las galletas, sacar la mezcla. Mezcle 2 1/2 tazas de la mezcla de galleta con el suero de leche o leche y una pizca de sal. Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amasar la masa de 15 a 20 veces. Enrollar la masa de una pulgada de espesor, y cortar en círculos con un cortador o vidrio mojado en harina.
      

   2. Precaliente el horno a 450 grados. Mientras el horno está precalentando, engrase ligeramente una bandeja para hornear con mantequilla o aceite. Si usted quiere evitar la grasa, utilizar un spray para hornear o papel de pergamino. Si utiliza papel de pergamino, asegúrese de mantener una pequeña sección de la hoja de hornear. Que va a utilizar esa sección para levantar las galletas cocidas al horno de la hoja.
      

   3. Coloque las galletas en la bandeja para hornear.
      

   4. Batir el huevo en un tazón pequeño. Cepille suavemente el huevo encima de sus galletas.
      

   5. Hornear durante 8 a 10 minutos.