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Cómo hacer Cheddar Bay Biscuits como el rojo de la langosta
galletas Cheddar Bay de Red Lobster son fundamentos básicos de la gota perforados con ajo y queso cheddar. El restaurante tiene mucho orgullo en las galletas que una página entera de su kit de medios se dedica a ellos. Red Lobster afirma que sirve 1,1 millones de galletas al día, y 395 millones en un año. También dice que la receta es un secreto, pero sí dice no a amasar la masa demasiado. También dice que el bicarbonato de sodio es uno de los ingredientes, aunque ese elemento que falta en esta versión. Esta receta aún debe producir una galleta con sabor a la cosa real
. Cosas que necesitará página 2 tazas de mezcla para hornear Bisquick
2/3 taza de leche 1/2 taza de queso
queso Cheddar suave
1/4 taza de mantequilla derretida 1/4 cucharadita
. ajo en polvo 1/4 cucharadita
. Old Bay sazonar
bandeja de horno
bol
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 450 grados Fahrenheit.
-
Combinar el Bisquick, leche y queso cheddar en un tazón. Batir la mezcla con una cuchara de madera durante unos 30 segundos.
-
Engrase ligeramente una bandeja de horno. Caída de cucharadas de la mezcla Bisquick sobre la lámina. Las porciones deben ser no más que una cucharada de las galletas para hornear correctamente. Deje cerca de 1 pulgada entre cada cucharada de masa para darles todo espacio para expandirse.
-
Hornear las galletas durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
-
Combine la mantequilla, el ajo en polvo y el condimento en una cacerola. Verter que en los bizcochos. Las galletas son mejores cuando están calientes.
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