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Cómo cocer al horno Hamburguesa bollos (9 pasos)
La mayoría de nosotros damos el tiempo para hacer nuestras hamburguesas a partir de cero, pero luego utilizamos bollos comprados en la tienda. Es gratificante para hacer panes de hamburguesa a ti mismo. Hacer panes de hamburguesa suena desalentador, pero es muy fácil y sólo requiere unos pocos ingredientes básicos
. Cosas que necesitará página 3 tazas de harina para todo uso
2 tazas de harina de trigo integral
1/3 taza de germen de trigo
2 paquetes de levadura seca activa
2 cucharaditas. sal
2 tazas de leche 1/4 taza de azúcar
1/4 taza de manteca vegetal
bol
Cacerola
grande tazón
envoltura plástica
Hornear hojas
Instrucciones
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Combine los siguientes ingredientes en un bol: 1 1/2 tazas de harina para todo uso, 1 1/2 tazas de harina de trigo, trigo germen, la sal y la levadura.
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A fuego medio, derrita la manteca en una cacerola. Una vez que el acortamiento se haya derretido, agregar la leche y el azúcar. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva completamente y luego retirar del fuego.
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Vierta el contenido de la sartén al bol y mezclar con una batidora eléctrica.
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Añadir el resto de la harina para todo uso y el resto de la harina de trigo. Mezclar hasta que todos los ingredientes se combinan y la masa ha tirado lejos de los lados del tazón.
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Amasar la masa.
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Establezca la masa en un tazón grande y cúbralo con una envoltura de plástico. Déjelo a un lado y esperar a que la masa suba. Esto puede tomar hasta dos horas.
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Separar la masa en 16 pedazos y trabajar en círculos.
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Establecer las bolas de masa en una bandeja de hornear engrasada. Deja que las bolas de masa se elevan por alrededor de una hora, hasta que los lados de las bolas de masa comienzan a tocar.
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Establecer los panes de hamburguesa en el horno precalentado a 350 grados F. Hornee los bollos para 20 minutos. Deje que los panecillos se enfríen antes de rebanar abiertos para las hamburguesas.
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