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Cómo almacenar Pan Casero
Al hornear un pan hecho en casa la cuestión de cómo almacenar nunca puede ser un problema. La razón es muy simple; pan caliente y recién hecho tiene la tendencia a desaparecer rápidamente. Pero, si usted hace varias barras de pan, será una preocupación, como el pan hecho en casa tiende a echar a perder más rápido que comprados en la tienda, a causa de la falta de conservantes
. Cosas que necesitará
plástico wrapAluminum papel
Instrucciones
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Deje que el pan se enfríe, sin cortar. Si envuelve inmediatamente el pan, mientras que todavía caliente, se le atrapando la humedad adicional, que podría causar moldeo prematuro. Si se corta el pan antes de envolver, esperar que el pan se seque más rápido.
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Envuelva el pan cómodamente en una envoltura de plástico o papel de aluminio. Selle todos los lados, para mantener el aire.
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Guarde en el refrigerador o sin refrigeración. Panes hechos con más grasa y la leche se mantendrá ya que los panes hechos con agua y nada de grasa. Si va a almacenarlo más de 2 días, refrigere para ayudar a retardar el crecimiento de moho.
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Mantenga el pan en el congelador si usted no va a comer en una semana . Para congelar, envolver el pan herméticamente con una envoltura de plástico, y luego envolver en papel de aluminio. Fecha y etiquetar el exterior del paquete. Se puede congelar su conjunto o pan parcial.
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