Cómo hacer Muffins Sin huevos (6 pasos)

Hay momentos en que usted tiene un gusto por magdalenas pero estás bien fuera de los huevos o no puede comer. La mayoría de las recetas para muffins llaman por lo menos en el huevo, pero hay una forma de evitar esto. Usted puede hacer fácilmente deliciosos muffins sin el uso de huevos y nadie será capaz de notar la diferencia. Así que la próxima vez que desee un desayuno rápido y simple, o simplemente un aperitivo durante el día, trate de hacer magdalenas sin huevo
. Cosas que necesitará página 2 moldes para muffins
Cocina aerosol
1 taza puré de plátano Hotel & # XBE; taza de puré de manzana
1 cdta. extracto de vainilla Hotel & # xBD; taza de leche
2 tazas de harina para todo uso
& # XBE; taza Azúcar granulado blanco
& # XBC; cdta. sal Restaurant & # xBD; cdta. bicarbonato de sodio
1 cdta. polvo de hornear
Palillos
Cómo hacer Muffins Sin huevos

1. Precaliente el horno a 400 grados. Cubra las cacerolas del mollete con aceite en aerosol. También puede revestir los moldes para muffins con mantequilla o simplemente utilizar tazas de la magdalena de papel colocados en las sartenes.
   

2. Pele un plátano y lo puso en un tazón grande. Use un tenedor y pulse el plátano hasta que tenga 1 taza de puré de plátano. Un plátano maduro es más fácil que un puré de plátano verde.
   

3. Agregue el puré de manzana, extracto de vainilla y la leche a la taza de puré de plátano y revuelva hasta que se mezcle. Si el plátano no es puré, así como lo quieres, lo coloca junto con el puré de manzana y leche en una licuadora o utilizar una batidora eléctrica para obtener más mezclado.
   

4. Combinar el la harina, el azúcar, la sal, el bicarbonato de sodio y polvo de hornear en un tazón. Poco a poco agregue un poco de los ingredientes secos a la taza con la mezcla de puré de manzana, y luego mezcle. Mantenga la adición y agitación de la harina hasta que se ha ido y tiene una pasta espesa. Si el bateador panecillo vuelve demasiado espesa, agregue un poco de leche para que delgada.
   

5. Vierta la mezcla en los moldes para muffins recubiertos. Coloque en el horno y hornear entre 18 a 20 minutos. Compruebe si se hace por pegar un palillo en el centro de las magdalenas. No debe haber batido sin cocer o humedad en el palillo de dientes.
   

6. Tome las magdalenas del horno y dejar que repose un par de minutos para que se enfríe.