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Cómo cocinar un trigo integral Pan de plátano o mollete sano
Es bien sabido que los granos enteros, como los de la harina de trigo integral, son buenos para usted. A diferencia de la harina blanca, la harina de trigo integral no ha sido refinado y despojado de la mayor parte de su fibra y nutrientes. Comer sano es fácil con este plátano rebozado de pan que requiere harina de trigo y puré de manzana en lugar de harina blanca tradicional y aceite. Se hornea hasta agradable y húmedo, si usted lo usa para una barra de pan o una lata de panecillos
. Cosas que necesitará 1/3 taza de puré de manzana
1/2 taza de miel
1 cucharadita de extracto de vainilla 2 huevos
3 bananas medianas, puré
1 3/4 tazas de harina de trigo integral
2 cucharadita de canela 1 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 taza de agua caliente
pulverización o manteca para cocinar
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
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En un tazón grande, bata el aceite y la miel junto con un batidor de alambre.
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Añadir los huevos uno a la vez, y mezclar bien después de cada adición.
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Añada el banano y el extracto de vainilla puré.
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En otro tazón, mezcle la harina, la sal, la canela y la nuez moscada juntos y añadirlos a los ingredientes húmedos.
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Agregar 1/4 taza de agua caliente y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio para una taza de medir y revuelva. Vierta esta a sus otros ingredientes y revuelva.
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Engrasar un molde para pan de 9 x 5 pulgadas o un molde para muffins con aceite en aerosol o mantequilla. Extender la mezcla en el molde o panecillo estaño.
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Hornee durante 60 minutos para que el molde para pan o 18 minutos para magdalenas. Su pan o magdalenas se hacen cuando al insertar un palillo en el centro salga limpio. Después de tomar la sartén o estaño fuera del horno, dejar que se enfríe durante cinco minutos antes de retirar el pan o magdalenas.
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