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Cómo hacer Húmedos Muffins con crema agria
Un mollete es una buena opción para el desayuno, merienda o un té de la tarde. Si quieres molletes húmedos, optar por utilizar la crema agria y el azúcar adicional. Comience con una receta básica y añadir diferentes ingredientes, doblar por la fruta o añadir sabores. Molletes húmedos con crema agria son un gran regalo, ya sea que engullir uno para el desayuno o servir a sus invitados especiales
. Cosas que necesitará página 2 tazas de harina
1 1/2 cdta. polvo de hornear 1/2 cucharadita de
. bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita
. sal
1/2 taza de azúcar blanco
1/4 taza de azúcar morena
1 cdta. canela
1 cdta. vainilla
1/2 taza de aceite vegetal
1 taza de crema agria
2 huevos grandes
2 tazones medianos
Mezclador eléctrico
mollete estaño
revestimientos de la magdalena (opcional )
Cómo hacer Muffins húmedas con crema agria
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Reúna todos sus ingredientes. Precaliente el horno a 375 grados Fahreheit. Ponga la rejilla del horno en el centro del horno. Cubra el molde para muffins con revestimientos de la magdalena o engrasar cada sección.
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Mezclar el azúcar, el aceite, los huevos, la vainilla y la crema agria. En un tazón de mezcla medio, agregue el azúcar y el aceite. Batir hasta que quede esponjoso. Añadir los huevos, uno a la vez, y mezclar. Agregue la vainilla y mezclar. Incorpore la crema agria.
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Cernir los ingredientes secos restantes. Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal y la canela en un recipiente aparte.
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Añadir la mezcla de harina a la mezcla de crema agria. Licuar la mezcla de harina a la mezcla de crema agria con la mano. Sólo necesita 10 a 15 golpes, lo suficiente para mezclar las mezclas de líquidos y secos.
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Rellenar cada mitad taza del mollete con la masa. Se espolvorea con una combinación de azúcar y canela adicional en la parte superior, si lo desea. El bateador hace 12 a 15 magdalenas. Hornear las magdalenas durante 20 minutos o hasta que esté hecho (cuando se prueba con un palillo).
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