¿Dónde puedes encontrar una receta de ziti al horno?

Aquí hay una receta sencilla de ziti al horno:

Ingredientes:

- 1 libra de pasta ziti

- 1 libra de salchicha italiana, sin tripa

- 1/2 libra de carne molida

- 1/2 taza de cebolla picada

- 1/2 taza de pimiento verde picado

- 2 dientes de ajo, picados

- 1 lata (28 onzas) de tomates triturados

- 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate

- 1/2 taza de agua

- 1 cucharadita de orégano seco

- 1 cucharadita de albahaca seca

- 1/2 cucharadita de sal

- 1/4 cucharadita de pimienta negra

- 1 taza de queso mozzarella rallado

- 1/2 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones:

- Precalienta el horno a 375°F (190°C).

- Cocine la pasta ziti según las instrucciones del paquete, escurra y reserve.

- En una sartén grande, dore la salchicha italiana y la carne molida a fuego medio. Escurrir el exceso de grasa.

- Agrega la cebolla, el pimiento verde y el ajo a la sartén y cocina hasta que las verduras se ablanden.

- Agrega los tomates triturados, la salsa de tomate, el agua, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Llevar a fuego lento y cocinar durante 15 minutos.

- Agrega la pasta ziti cocida y la mitad del queso mozzarella.

- Vierta la mezcla de pasta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

- Cubra con el queso mozzarella restante y el queso parmesano.

- Hornee en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

- Dejar enfriar unos minutos antes de servir.

¡Disfruta de tu ziti horneado!