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¿Cómo se llama el pan indio?
Hay muchos tipos diferentes de pan indio, cada uno con su propio nombre. Algunos de los tipos de pan indio más comunes incluyen:
* Roti:pan plano hecho con harina integral y que normalmente se cocina en un horno tandoor.
* Naan:Un pan plano con levadura que se elabora con harina blanca y normalmente se cocina en un horno tandoor.
* Paratha:un pan plano en capas hecho con harina integral y típicamente relleno de verduras o queso.
* Puri:un pan plano frito hecho con harina blanca y que normalmente se sirve con curry.
* Bhatura:pan frito con levadura hecho con harina blanca y que normalmente se sirve con chole (un curry de garbanzos).
* Kulcha:Pan plano hecho con harina de maida (un tipo de harina de trigo refinada) y típicamente relleno de verduras o queso.
* Missi roti:Un pan plano elaborado con harina integral y aromatizado con especias y hierbas.
* Thepla:Un pan plano elaborado con harina integral y aromatizado con especias y hierbas.
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