En el libro Pudín de higos de Ralph Fletcher, la abuela hace stollen, ¿qué es pan o galleta?

En el libro "Fig Pudding" de Ralph Fletcher, la abuela hace stollen, que es un tipo de pan. Stollen es un pan tradicional alemán que se elabora normalmente durante la temporada navideña. Es un pan dulce a base de levadura y relleno de frutos secos, nueces y especias, como pasas, almendras y canela. El stollen suele estar decorado con glaseado o mazapán y es una delicia popular para disfrutar durante la temporada navideña.