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¿Puedes usar harina para todo uso en lugar de almendras en tus macarons?
La harina de almendras es un ingrediente esencial en los macarons y no se puede sustituir por harina para todo uso. La harina de almendras le da a los macarons su textura y sabor característicos. La harina para todo uso no tiene el mismo contenido de grasa ni nivel de humedad que la harina de almendras y no producirá los mismos resultados.
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