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¿Cuáles son algunas recetas que utilizan copos de avena?
Aquí tienes 5 recetas con copos de avena.
1. Gachas De Avena
Ingredientes:
- 1/2 taza de copos de avena
- 1 taza de agua o leche
- 1/4 cucharadita de sal
- Aderezos de tu elección (como fruta fresca, nueces, semillas, miel)
Instrucciones:
- Poner a hervir el agua o la leche en un cazo.
- Agrega la avena y la sal y revuelve para combinar.
- Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que la avena esté tierna y bien cocida.
- Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos para que espese.
- Sirve con tus toppings favoritos.
2. Tortitas de Avena
Ingredientes:
- 1 taza de copos de avena
- 1 taza de agua
- 1 plátano maduro
- 1/4 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela molida
- Aceite en aerosol o mantequilla, para engrasar la sartén.
Instrucciones:
- Combina la avena y el agua en un tazón mediano y déjala reposar durante al menos 5 minutos, o toda la noche.
- Triture el plátano en un recipiente aparte hasta que quede suave.
- Agrega el plátano, la harina, el polvo para hornear, la sal y la canela a la mezcla de avena y revuelve para combinar.
- Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio. Engrasa la sartén con aceite en aerosol o mantequilla.
- Vierta 1/4 taza de masa en el molde para cada panqueque y cocine durante 2-3 minutos por lado, o hasta que estén dorados.
- Sirva con sus aderezos favoritos, como jarabe de arce, fruta o crema batida.
3. Avena Al Horno Con Manzanas Y Nueces
Ingredientes:
- 1 taza de copos de avena
- 1 3/4 tazas de agua
- 2 manzanas, peladas y picadas
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de sal
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
- En un tazón grande, combine la avena, el agua, las manzanas, las nueces, el azúcar moreno, la canela y la sal. Revuelva para combinar.
- Vierta la mezcla de avena en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y hornee durante 30-35 minutos, o hasta que la avena esté bien cocida y la parte superior esté dorada.
- Dejar enfriar durante 5-10 minutos antes de servir.
4. Tiras de pollo con costra de avena
Ingredientes:
- 1 taza de copos de avena
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 libra de filetes de pollo deshuesados y sin piel
- 2 huevos
- 1/4 taza de aceite vegetal
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit.
- En un plato llano, combine la avena, la harina, el queso parmesano, el orégano, la sal y la pimienta.
- Batir los huevos en un recipiente aparte.
- Sumerja los filetes de pollo en la mezcla de huevo y luego enróllelos en la mezcla de avena para cubrirlos.
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Agregue los filetes de pollo y cocine de 5 a 7 minutos por lado, o hasta que estén bien cocidos y dorados.
- Escurrir sobre toallas de papel antes de servir.
5. Barras de granola caseras
Ingredientes:
- 2 tazas de copos de avena
- 1/2 taza de nueces picadas (como almendras, nueces o pecanas)
- 1/2 taza de frutos secos (como pasas, arándanos o cerezas)
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de mantequilla de maní
- 1/4 taza de chispas de chocolate (opcional)
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
- En un tazón grande, combine la avena, las nueces y los frutos secos.
- En una cacerola, combine la miel y la mantequilla de maní y caliente a fuego lento hasta que la mantequilla de maní se derrita y la mezcla esté suave.
- Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva para combinar.
- Si usa chispas de chocolate, agréguelas ahora y revuelva para distribuirlas uniformemente.
- Presione la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y hornee durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorada.
- Dejar enfriar completamente antes de cortar en barritas.
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