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¿Cómo se reproduce el grano de trigo?
1. Inflorescencia:El trigo produce una inflorescencia comúnmente conocida como espiga. Consta de un tallo central con múltiples espiguillas dispuestas alternativamente a lo largo de su longitud.
2. Espiguillas:Cada espiguilla es la unidad reproductiva del trigo y contiene varias flores. Los floretes son las flores individuales dentro de la espiguilla.
3. Floretes:Cada florete consta de varios componentes esenciales:
- Anteras:Órganos reproductores masculinos que producen los granos de polen.
- Estigma:Órgano reproductor femenino que recibe los granos de polen para su fecundación.
- Ovario:Contiene los óvulos, que se convertirán en granos de trigo tras la fecundación.
4. Polinización:El trigo es un cultivo autopolinizador, lo que significa que el polen de las anteras de una flor suele fertilizar el estigma de la misma flor. Sin embargo, el viento y los insectos también pueden facilitar la polinización cruzada entre diferentes floretes.
5. Fertilización:Cuando un grano de polen cae sobre el estigma, germina y produce un tubo polínico que crece hacia el ovario. El tubo polínico transporta espermatozoides para fertilizar los óvulos en el ovario.
6. Desarrollo de la semilla:Después de la fertilización, el ovario se convierte en una cariopsis, comúnmente conocida como grano de trigo. El embrión, formado por la raíz y el brote, se encuentra en un extremo del grano, mientras que el endospermo, un tejido amiláceo que proporciona alimento al embrión, ocupa la mayor parte del grano.
7. Dispersión:Una vez que los granos de trigo maduran y se secan, la espiga se rompe y los granos individuales se dispersan por el viento, los animales o las actividades de recolección humana.
8. Germinación:Cuando las condiciones son favorables (humedad suficiente, temperatura adecuada), el grano de trigo germina. El embrión absorbe agua y nutrientes del endospermo y reanuda su crecimiento, hasta convertirse finalmente en una nueva planta de trigo.
Al repetir este ciclo de reproducción, el trigo puede perpetuar y producir los granos utilizados para el consumo humano y otros fines diversos.
Comer y beber
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