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¿Cómo se digiere un bollo de semillas de sésamo?
1. El panecillo se mastica y se rompe en trozos más pequeños con los dientes.
2. El panecillo se mezcla con saliva, que contiene enzimas que comienzan a descomponer los carbohidratos y las grasas del panecillo.
3. El bollo desciende por el esófago hasta el estómago.
4. En el estómago, el ácido del estómago y las enzimas descomponen aún más el panecillo y lo baten para mezclarlo con los jugos del estómago.
5. El bollo parcialmente digerido, ahora llamado quimo, pasa a través de la válvula pilórica y llega al intestino delgado.
6. En el intestino delgado, el quimo se mezcla con la bilis del hígado, lo que ayuda a descomponer las grasas del panecillo.
7. El quimo también se mezcla con jugos pancreáticos, que contienen enzimas que descomponen aún más los carbohidratos, las proteínas y las grasas del pan.
8. Los nutrientes del panecillo se absorben a través de las paredes del intestino delgado y llegan al torrente sanguíneo.
9. El material de desecho restante pasa al intestino grueso, donde finalmente se elimina del cuerpo.
Todo el proceso de digestión suele tardar varias horas y puede variar según el individuo y la cantidad de pan consumido.
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