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¿El germen de trigo crudo amargará nuestro batido?
El germen de trigo crudo puede agregar un sabor ligeramente a nuez a los batidos, pero no suele ser amargo.
Sin embargo, si utiliza una gran cantidad de germen de trigo o si el germen de trigo está viejo o rancio, puede impartir un sabor amargo.
Para evitarlo, utiliza una cantidad moderada de germen de trigo fresco y de alta calidad en tus batidos. También puedes intentar tostar el germen de trigo antes de agregarlo al batido, ya que esto puede ayudar a suavizar el sabor.
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