¿Cuántas calorías hay en 100 gramos de cordero?

El cordero, la carne de una oveja adulta, puede variar ligeramente en cuanto a calorías según el corte de carne específico y su composición. Aquí está la cantidad aproximada de calorías en 100 gramos (3,5 onzas) de algunos cortes de cordero comunes:

1. Pierna de cordero:aproximadamente 175 calorías

2. Paletilla de cordero:Aproximadamente 200 calorías

3. Costilla de cordero:aproximadamente 215 calorías

4. Lomo de Cordero:Aproximadamente 230 calorías

5. Pechuga de cordero:aproximadamente 240 calorías

6. Cuello de cordero:aproximadamente 250 calorías

Tenga en cuenta que estos recuentos de calorías son para cordero cocido y pueden variar según el método de cocción y la adición de grasas, aceites y condimentos. Siempre es mejor consultar las etiquetas nutricionales o consultar fuentes confiables para obtener la información calórica más precisa.