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¿Puedes beber refrescos después de haberlos congelado?
Por lo general, es seguro beber refrescos congelados, pero puede haber algunos cambios en el sabor y la textura. Cuando el refresco se congela, las moléculas de agua del refresco forman cristales de hielo, lo que deja el almíbar y los saborizantes más concentrados. Esto puede dar como resultado un sabor más dulce e intenso. Además, la carbonatación del refresco puede reducirse cuando se congela, lo que da como resultado un sabor más plano.
Cuando el refresco se congela, el agua en expansión puede dañar la estructura celular del saborizante, lo que hace que el refresco tenga un sabor menos deseable. La carbonatación del refresco también se daña, lo que hace que el refresco quede plano y menos refrescante.
En general, si bien es seguro beber refrescos congelados, el sabor y la textura pueden alterarse y, por lo general, no son tan agradables como los refrescos frescos.
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