¿Se pueden poner los platos en el congelador?

La mayoría de los platos se pueden guardar en el congelador, siempre que estén fabricados con materiales que puedan soportar bajas temperaturas. Algunos materiales, como el vidrio y la cerámica, pueden agrietarse cuando se exponen al frío, así que asegúrese de consultar las pautas del fabricante antes de congelarlos.

A continuación se ofrecen algunos consejos para congelar platos:

- Utilice platos resistentes y fabricados con materiales duraderos, como porcelánico o gres.

- Evite congelar platos que estén agrietados o dañados.

- Coloque los platos sobre una superficie plana en el congelador, como una bandeja para hornear o un estante, y asegúrese de que no se toquen entre sí.

- No sobrecargue el congelador con platos, ya que esto puede provocar fluctuaciones de temperatura y provocar grietas.

- Si vas a congelar una gran cantidad de platos, apílalos entre hojas de papel encerado o film transparente.

- Cuando estés listo para usar las placas, déjalas descongelar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de usarlas.

Siguiendo estos consejos podrás congelar tus platos de forma segura y sencilla.