¿Cómo se puede congelar el zapatero de melocotón?

Para congelar pastel de durazno:

1. Deje que el zapatero se enfríe por completo.

2. Cortar el zapatero en porciones individuales o dejarlo entero.

3. Envuelva cada porción o el zapatero entero en papel film.

4. Coloque el zapatero envuelto en un recipiente hermético apto para congelador o en una bolsa de plástico con cierre hermético.

5. Etiquete el recipiente o bolsa con la fecha y el contenido.

6. Congele el zapatero por hasta 3 meses.

Cuando esté listo para servir, saca el zapatero del congelador y déjalo descongelar durante la noche en el refrigerador. Alternativamente, puedes descongelarlo a temperatura ambiente durante varias horas o en el microondas en la posición de descongelación.

Una vez descongelado, hornee el zapatero en un horno a 350 grados Fahrenheit durante 15 a 20 minutos o hasta que esté completamente caliente.