¿Cuál es la temperatura recomendada para un congelador de helados?

La temperatura ideal del congelador para almacenar helado es 0°F (-17,8°C). A esta temperatura, el helado quedará firme y sabroso. Si el congelador está demasiado frío, el helado puede volverse duro y helado, y si el congelador está demasiado caliente, el helado puede volverse blando y derretirse.