¿Qué pasa cuando pones un huevo en Gatorade?

Cuando pones un huevo en Gatorade, el ácido de la bebida deportiva hará que la cáscara del huevo se disuelva. Esto permitirá que la clara y la yema del huevo absorban el Gatorade, lo que hará que el huevo se hinche y se vuelva gomoso. El sabor del huevo también se verá afectado, volviéndose más salado y ácido.

Aquí hay una explicación más detallada del proceso:

- El ácido de Gatorade es principalmente ácido cítrico, que es un ácido débil. Cuando se coloca el huevo en Gatorade, el ácido cítrico comenzará a disolver la cáscara del huevo, que está hecha de carbonato de calcio.

- A medida que la cáscara se disuelva, la clara y la yema del huevo comenzarán a absorber el Gatorade. Esto hará que el huevo se hinche y se vuelva gomoso.

- El sabor del huevo también se verá afectado por el Gatorade. La clara del huevo se volverá más salada, mientras que la yema se volverá más ácida.

- El proceso de disolver la cáscara del huevo y absorber el Gatorade puede llevar desde unas pocas horas hasta unos días, dependiendo de la concentración de Gatorade y la temperatura del líquido.

Es interesante señalar que este experimento también se puede realizar con otros líquidos ácidos, como vinagre o jugo de limón. Los resultados serán similares:la cáscara del huevo se disolverá y la clara y la yema absorberán el líquido.